Benvenuti nel sito dello Chef Rodolfo Checchia
Rodolfo Checchia, è stato Executive Chef in ristoranti di alberghi, Relais Chateaux, Leading e considerato l'ambasciatore della cucina italiana in Bielorussia.
Abruzzese di nascita e di formazione propone una cucina italiana, tradizionale e innovativa.
L'uso di materie prime qualitativamente alte, esaltate da sapienti lavorazioni regalano al palato longeve fragranze in un quadro armonico di crescente interesse.
